春天是一个美好的季节，春季来临万物复苏，春天也是养生很关键的时候，韭菜在春天就很常见，我们也都知道韭菜是补肾壮阳的必备菜。除了补肾壮阳韭菜的其他营养价值也是很高的，而且味道鲜美，今天我们一起看看这个补肾壮阳神菜韭菜的做法有哪些吧，希望吃韭菜的跟着小编一起看看吧。

春笋炒韭菜的做法所需要准备的食材和调味料：春笋 韭菜 素鸡 猪肉 盐 鸡精 酱油。

春笋炒韭菜的做法：

1.将春笋去外壳之后清洗干净，再切成条状，然后将韭菜洗干净后切成段

2.素鸡切成条状，然后将猪肉洗干净后切成丝，再倒入水淀粉

3.放入盐，撒些胡椒粉用手住院之后腌制一会，然后倒入少许油

4.继续用手抓匀，这样可以避免猪肉粘在一起，然后将油倒入锅里烧热

5.倒入肉丝快速翻炒至变色就可以熄火了，然后铲出

6.再将底油烧热之后放入春笋和素鸡，翻炒一会，倒入韭菜

7.翻炒熟后放入盐和酱油，放入少许鸡精调味

8.再倒入猪肉丝翻炒均匀就可以出锅了。

再推荐一款韭菜炒青虾的做法给大家吧。首先我们要准备好青虾 韭菜 盐 鸡粉 黄酒 白胡椒粉 淀粉 油。

韭菜炒青虾的做法：

1.将虾仁处理好后放入盐，撒些白胡椒粉，放入鸡粉搅拌均匀

2.再倒入少许黄酒，放入淀粉搅拌均匀，然后将韭菜洗干净后切成段，再将水倒入锅里烧开

3.放入腌制好的虾肉焯至卷起就可以盛出，再将锅烧热之后倒入少许油

4.烧热之后放入虾仁，翻炒片刻后倒入韭菜，大火快速翻炒

5.翻炒均匀后放入少许盐和鸡粉，大火快速翻炒片刻就可以了。

以上是小编带来的补肾壮阳神菜韭菜的做法，春笋炒韭菜，韭菜炒青虾是韭菜两道经典的吃法，春季常吃韭菜不仅可以补肾壮阳，还对身体有很多的好处。另外小编提醒大家韭菜属于不易保存的食材，所以每次的购买量不要太多，如果保存不当出现韭菜烂掉的情况就要及时扔掉。